تفاصيل المنتج:
• الأبعاد: طول الشفرة: 15 سم، الارتفاع: 22 مم
• الوزن: 132 جرامًا

وصف
• لإزالة عظام اللحوم وفقًا لمعايير الطهاة المحترفين
• سكين تقطيع العظام سويسري الصنع ذو حافة مستقيمة
• مع مقبض مريح غير قابل للانزلاق وشفرة مستقيمة وعريضة
سواء كنت جزارًا أو طاهيًا أو طباخًا عاديًا، فإن مجموعة سكاكين فيكتورينوكس الاحترافية من فايبروكس توفر لك دقة وكفاءة مطبخ المطاعم في منزلك. بفضل نصلها الحاد والعريض والمستقيم بطول 15 سم، ومقبضها المانع للانزلاق، صُمم سكين فايبروكس لإزالة العظام بشكل مريح، مما يجعل التقطيع دون مقاومة وفصل اللحم عن العظم مهمة سهلة وسريعة.