سكين الطاهي فايبروكس برو مقاس ١٢ بوصة، مثالية لمهامك الكبيرة، وهي أداة عمل حقيقية، توفر لك القوة الإضافية التي تحتاجها لتقطيع أصعب الأطعمة. توفر الشفرة الأطول والأعرض ثقلاً أكبر، مما يسهل تقطيع الأطعمة ذات القشرة الصلبة مثل الجوز والقرع الإسباجيتي بحركة واحدة. كما تتيح لك حافة القطع الأطول القيام بالمزيد في وقت واحد.

الشكل العام للشفرة، بانحناءة طويلة ومائلة، يُسهّل حركة السكين، مما يسمح بالفرم والتقطيع بسهولة، بينما يُتيح لك العمود الفقري المسطح الضغط عليها براحة عند الحاجة إلى قوة إضافية لتقطيع الأطعمة الصلبة. كما يُتيح لك طولها تثبيت طرف الشفرة بإحكام على لوح التقطيع، مع رفع كعب السكين فوق القطعة المراد تقطيعها، مما يُحسّن التحكم.

مقبض فايبروكس برو المريح والمضاد للانزلاق، الحاصل على براءة اختراع، يوفر قبضة مريحة مهما كان حجم يدك أو مكان مسكك. صُمم مقبض فايبروكس برو لتقليل شد المعصم مع توفير قبضة محكمة، فهو خفيف الوزن ومتين، مما يجعل هذه السكاكين تبدو وكأنها امتداد ليدك، وليست مجرد أدوات. يمنحك المقبض ذو الملمس المحكم شعورًا بالثبات حتى عندما يكون دهنيًا أو مبللاً، مما يتيح لك قصًا دقيقًا وسهلًا في كل مرة.