عاد جيمي أوليفر بأكثر من 100 وصفة نباتية سهلة ولذيذة ومليئة بالنكهة، تتضمن جميع الوصفات من سلسلة جيمي على القناة الرابعة وجبات خالية من اللحوم ________ سواء كان الأمر يتعلق باحتضان يوم أو يومين خاليين من اللحوم كل أسبوع، أو عيش نمط حياة نباتي، أو مجرد الرغبة في تجربة بعض تركيبات النكهة الجديدة الرائعة، فإن هذا الكتاب يفي بجميع المتطلبات. اكتشف أطباق الخضار البسيطة ولكن المبتكرة بما في ذلك: فطيرة كوخ التخصيص مع الخضار الجذرية، فطر البورسيني، المارميت وإكليل الجبل المقرمش* جزر مغربي مقرمش مع شراب البرتقال والزعتر، الطحينة والزبادي المتموج بالهريسة* حساء الجزر الأبيض الحار مع البابادوم الحريري والبطاطس المقلية* سلطة العنب الدافئ والراديكيو مع الصنوبر المحمص، البلسميك اللزج والعسل* هاسيلباك آل فورنو مع الخضار الجذرية بكثرة، السبانخ الذابلة والعدس مع فصول عن الحساء والسندويشات، الغداء، الفطائر والطرود المخبوزة، الكاري واليخنات، السلطات، البرجر والفطائر المقلية، المعكرونة، الأرز والشعيرية، والخبز في الصواني، هناك شيء لذيذ لكل مناسبة. وصفات جيمي سوف تجعلك تشعر بالشبع والرضا والسعادة - ولن يفوتك اللحوم من طبقك.

_________كتب طبخ الغارديان لهذا العام: "رائعة" - ميل أون صنداي: "هناك ما يُرضي الجميع" - ديلي تلغراف: "الأطباق نابضة بالحياة وغنية بالنكهات، وهذا الكتاب يهدف إلى جعلها في متناول الجميع وسهلة التحضير" - إندبندنت: "جيمي يُسهّل الطبخ النباتي، ويُمتعه، ويُسهّل الوصول إليه، من خلال وصفات يُمكن تحضيرها بعد يوم عمل طويل. كل كتاب غني بالنكهات، وجميعها مُناسبة للعائلة" - طعام جيد

تفاصيل المنتج

الشكل: غلاف مقوى / 312 صفحة
اللغة: الانجليزية
رقم ISBN-10: 0718187768
رقم ISBN-13: 9780718187767
الناشر: دار نشر بينجوين بوكس المحدودة
تاريخ النشر: ٢٢ أغسطس ٢٠١٩
الفئة: كتب الطبخ التلفزيونية / كتب الطبخ للمشاهير
المؤلف: جيمي أوليفر