طعام الهند

يقدم لكم كتاب "طعام الهند" تجربة حقيقية لأحد أروع مطابخ العالم. كل وصفة مصورة أثناء تحضيرها، ومرفقة بالعديد من الصور المفيدة. يحتوي الكتاب على أقسام خاصة تُفتح لاستكشاف خلفية المطبخ الهندي وجوهره والثقافة المحيطة به.

تفاصيل المنتج

الصيغة: غلاف مقوى | ٢٩٦ صفحة
اللغة: الانجليزية
رقم ISBN-10: 8187107073
رقم ISBN-13: 9788187107071
الناشر: دار أوم للنشر الدولية
تاريخ النشر: ١ يناير ٢٠٠٢
الفئة: كتاب الطبخ
المؤلف: بريا ويكراماسينغ
سن القراءة: 15 سنة فما فوق
الأبعاد: (الطول والارتفاع) 9.5 × 12 بوصة
الوزن: 2660 جرام