يتم تصنيع سكاكين سامورا من أجود أنواع الفولاذ الياباني فائق الصلابة 58-62 HRC. تتميز الشفرات عادةً بشكل هندسي ياباني إلى جانب انخفاض طفيف في السُمك من العمود الفقري إلى حافة القطع، مما يضمن أداء قطع رائعًا.

• تم تطوير المقابض باستخدام أحدث المواد وأكثرها متانة ومقاومة للانزلاق والتي تتوافق مع وتكمل الصفات المحددة لكل سكين في سلسلة Samura
• النصل ذو الحافة الواحدة بالإضافة إلى مادة خشب الورد الممتازة للمقبض يجعل سكين يانغبان هذا يشبه السيوف اليابانية التقليدية
• ستضمن الخصائص والهندسة المثالية لطبق يانغبان أوكيناوا مذاقًا طبيعيًا وأصليًا للطعام
• توفر دعامة النايلون السوداء الموجودة على المقبض توازنًا إضافيًا ونظافة عند الاستخدام
• من المهم بشكل خاص لهذا الطراز من السكين بشفرته الطويلة للغاية التي يبلغ طولها 106 بوصة
• على الرغم من أن الغرض الأساسي من سكاكين يانغبان هو المطبخ الياباني وكان يطلق عليها سابقًا سكين السوشي والساشيمي الخاص بالطهاة، إلا أن استخدام هذه الأداة يشمل الأطباق العالمية أيضًا
• يمكنك تقطيع وتقطيع شرائح اللحم البقري ولحم الخنزير والمأكولات البحرية والخضروات بشكل مريح
•شفرة أداة المطبخ سامورا هذه كاملة الطول ومصنوعة من الفولاذ الياباني AUS-8 عالي الجودة، حيث تسمح صلابته للسكين بالتعامل مع المنتجات الطرية والبقاء متينًا لسنوات من الاستخدام