صُممت سكين نحت اللحوم الكلاسيكية من وستوف (WÜSTHOF Classic Ikon) مقاس 9 بوصات لتقطيع المكونات الكبيرة والصلبة بدقة متناهية. تتميز بشفرة أطول وأضيق من سكين الطهاة، مما يوفر شرائح نظيفة ومتساوية ورقيقة للغاية، مثالية لتقطيع اللحوم المشوية واللحوم والنقانق، بالإضافة إلى الفواكه والخضراوات. صُنعت هذه السكين في ألمانيا بتوازن وحِدّة استثنائيين، وهي خيار موثوق به للمناسبات الخاصة ومهام النحت اليومية على حد سواء.
الميزات الرئيسية
• مثالية لتقطيع اللحوم المشوية، والنقانق، والفواكه، والخضراوات
• شفرة طويلة وضيقة لقطع دقيقة وسلسة
• هيكل مطروق لضمان القوة والمتانة
• احتفاظ ممتاز بالحافة مع صلابة 58 HRC
تحديد
• طول النصل: 9.0 بوصة
• عرض النصل: 1.2 بوصة
• طول المقبض: 4.3 بوصة
• النوع: سكين نحت
• السلسلة: الأيقونة الكلاسيكية
• الطريقة: التشكيل بالدق
• صلابة روكويل: 58 HRC
• بلد المنشأ: ألمانيا
• رقم الموديل: 1040330723
تعليمات العناية
• يُغسل يدوياً فقط ويُجفف فوراً
• تجنب استخدام الإسفنج الخشن والنقع
• يُحفظ بأمان باستخدام حامل السكاكين أو الغمد
• لا تقم بالتقطيع على أسطح صلبة مثل الزجاج أو المعدن أو الخيزران
• قم بشحذها بانتظام وصقلها حسب الحاجة