الكتاب رقم 1 الأسرع مبيعًا في فئة الكتب غير الروائية في المملكة المتحدة

لم يكن طعام التخسيس لذيذًا أبدًا؛ كتاب الطبخ الأول الذي يجب اقتناؤه من مدونة الطعام الأكثر زيارة في المملكة المتحدة.

بمشاركة وصفات منزلية شهية مع مجتمع إلكتروني نشيط، ساعد "بينش أوف نوم" ملايين الأشخاص على الطهي الجيد وفقدان الوزن. يُمكّن كتاب طبخ "بينش أوف نوم" الطهاة المنزليين المبتدئين والمحترفين على حد سواء من الاستمتاع بوجبات شهية ولذيذة ومُرضية. جميع هذه الوصفات متاحة للجميع، دون تضمين نقاط الحمية، وهي متوافقة مع مبادئ أشهر برامج الحمية في المملكة المتحدة.

يحتوي الكتاب على مئة وصفة رائعة، ثلاثة وثلاثون منها نباتية. خضعت كل وصفة للتجربة والاختبار من قبل عشرين عضوًا من مجتمع "بينش أوف نوم" لضمان صحتها ونكهتها الغنية وسهولة تحضيرها. سواءً كانت فطيرة كمبرلاند، أو أورزو الدجاج المتوسطي، أو لحم البقر المكسيكي الحار، أو دجاج بالتي، فإن هذه الأطباق لذيذة لدرجة أنك لن تتخيل عدد سعراتها الحرارية. لا يتضمن هذا الكتاب "قيمًا" من برامج الحمية الغذائية الشائعة، لأنها تتغير باستمرار. بل تُعلّم الوصفات بأيقونات مفيدة لإرشادك إلى الوصفات الأنسب لك - سواءً كنت تبحث عن طبق نباتي، أو ترغب في وجبة سريعة، أو ترغب في إطعام عائلة مكونة من أربعة أفراد، أو لديك وقت فراغ محدود.

امتلكت كيت ألينسون وكاي فيذرستون مطعمًا مشتركًا في منطقة ويرال، حيث كانت كيت رئيسة طهاة. وأنشأتا معًا مدونة "بينش أوف نوم" بهدف تعليم الناس فنون الطهي. وبدأتا بمشاركة وصفات صحية تساعد على التخسيس، واليوم تُعدّ مدونة "بينش أوف نوم" مدونة الطعام الأكثر زيارة في المملكة المتحدة، بمجتمع إلكتروني نشط يضم أكثر من مليون ونصف متابع.

يُظهِر كتاب Pinch of Nom أن اتباع نظام غذائي لا ينبغي أن يكون عائقًا أمام تناول الطعام الجيد، وهو كتاب طبخ منزلي مثالي لوجبات شهية تلبي جميع الاحتياجات.

تفاصيل المنتج

الشكل: غلاف مقوى / 272 صفحة
اللغة: الانجليزية
رقم ISBN-10: 1529014069
رقم ISBN-13: 9781529014068
الناشر: بان ماكميلان
تاريخ النشر: ٢١ مارس ٢٠١٩
الفئة: الطبخ للأنظمة الغذائية والظروف المحددة
المؤلف: كيت ألينسون وكاي فيذرستون