فيسمان سكين فيليه صلب أسود / فضي 8 بوصة

سكين القطع هو أداة مثالية للنحت. يتم استخدامه لشرائح الأسماك واللحوم والدواجن. نظرا لنصلها الطويل والضيق (المرن في بعض الأحيان) ، فمن السهل قطع شرائح رفيعة ومتساوية تماما. تتكون سلسلة ELEGANCE من سكاكين مصنوعة من الفولاذ الألماني عالي الجودة X50CrMoV15. إنه قوي ومتين ، صلب حتى HRC 57 على مقياس روكويل. هذه السكاكين مثالية للاستخدام اليومي. شحذ متماثل مزدوج الجانب للشفرات يبسط القطع والتقطيع. الكعب السميك يمنع الأصابع من الانزلاق ويضمن دعما إضافيا. يحتوي كل عنصر على دعامة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتوازن مثالي للسكين. يضمن الشكل الدائري الأنيق لمقابض البولي بروبلين الاستخدام الآمن. التكنولوجيا الفريدة غير اللولبية المستخدمة في التصنيع تجعل المقابض مريحة ومريحة للغاية للاستخدام. مثل هذا الهيكل يساعد على تحقيق توازن مثالي. يغسل يدويا فقط.