سكين الطاهي الكبير هو أهم سكين في أي مطبخ. الشفرة التي يبلغ طولها 20 سم مثالية لتقطيع اللحوم والأسماك وتقطيع الخضار والأعشاب العطرية الحارة. يمكنك التغلب على الفراغات لشرائح اللحم وحتى كسر القشرة الكيتينية للقشريات البحرية. الجانب العريض من الشفرة مناسب لسحق الثوم والبهارات. جميع السكاكين في سلسلة فرانكفورت مصنوعة من الفولاذ الألماني عالي الجودة X50Cr15MoV ، المعروف بخصائصه الميكانيكية الممتازة ، والمتانة الممتازة ، والصلابة (HRC 55 HRC) ومقاومة التآكل وقادر على الاحتفاظ بقطع ممتاز لفترة طويلة. سيوفر الشحذ الأوروبي الكلاسيكي ، المتماثل على طول حافة القطع بالكامل ، سهولة استخدام لا تصدق. المقبض الأنيق المصنوع من خشب أفريكان ينجي له شكل مريح ويوفر قبضة مريحة. تم تصنيع هذه السكاكين وفقا للمعايير المهنية ، وهي متينة ومتوازنة لتدوم لفترة طويلة جدا. إفطار خفيف ، غداء شهي ، عشاء لذيذ - سيساعدك FISSMAN على إدراك أي أفكار!
* التنوع: سكين الشيف من مجموعة فرانكفورت بارع في العديد من المهام ، من تقطيع اللحوم والأسماك إلى شرائح الخضار والأعشاب.
* فولاذ استثنائي: مصنوع من الفولاذ الألماني عالي الجودة X50Cr15MoV ، المعروف بخصائصه الميكانيكية والمتانة والصلابة (HRC 55 HRC) ومقاومة التآكل.قابلية التآكل: تحافظ المنتجات الموجودة في المجموعة على شكلها وتقاوم التشوه.
* الحدة المطولة: يضمن الفولاذ المستخدم أن تحافظ الشفرة على قطع ممتاز لفترة طويلة ، مما يقلل من الحاجة إلى الشحذ المتكرر.rless و Tasteless: بغض النظر عن دقة الطبق ، فإن أدوات المائدة لن تنقل النوتات المعدنية.