سكين فيليه هو مساعد لا يقدر بثمن عند التقطيع. الغرض منه هو الحصول على شرائح من الأسماك واللحوم والدواجن. نظرا للشفرة الطويلة والضيقة (المرنة في بعض الأحيان) ، من السهل تحقيق شرائح رفيعة ومتساوية تماما. جميع السكاكين في سلسلة BONN مصنوعة من الفولاذ الألماني عالي الجودة X50Cr15MoV ، المعروف بخصائصه الميكانيكية الممتازة ، والمتانة الممتازة ، والصلابة (HRC 55 HRC) ومقاومة التآكل ، ويمكن أن يحمل قطعا ممتازا لفترة طويلة. سيوفر الشحذ الأوروبي الكلاسيكي ، المتماثل على طول حافة القطع بالكامل ، سهولة استخدام لا تصدق. تم تصميم مقبض ABS الأنيق بشكل مريح لقبضة مريحة. تم تصنيع هذه السكاكين وفقا للمعايير المهنية ، وهي متينة ومتوازنة لتدوم لفترة طويلة جدا. سوف يساعدك FISSMAN على إدراك أعنف أفكارك في المطبخ! إفطار خفيف ، غداء شهي ، عشاء لذيذ - سيساعدك FISSMAN على إدراك أي أفكار!
* التنوع: سكين الشيف من مجموعة فرانكفورت بارع في العديد من المهام ، من تقطيع اللحوم والأسماك إلى شرائح الخضار والأعشاب.
* فولاذ استثنائي: مصنوع من الفولاذ الألماني عالي الجودة X50Cr15MoV ، المعروف بخصائصه الميكانيكية والمتانة والصلابة (HRC 55 HRC) ومقاومة التآكل.قابلية التآكل: تحافظ المنتجات الموجودة في المجموعة على شكلها وتقاوم التشوه.
* الحدة المطولة: يضمن الفولاذ المستخدم أن تحافظ الشفرة على قطع ممتاز لفترة طويلة ، مما يقلل من الحاجة إلى الشحذ المتكرر.rless و Tasteless: بغض النظر عن دقة الطبق ، فإن أدوات المائدة لن تنقل النوتات المعدنية.