سكين سانتوكو 2384، 7 بوصات، من كوتش (فولاذ 5Cr15MoV). سكين سانتوكو متعدد الاستخدامات. صُمم لتقطيع الخضراوات، وتقطيع شرائح رفيعة، وتقطيع الأسماك واللحوم. بفضل تجاويفه المسننة، يسهل استخدام هذا السكين عن طريق تكوين فجوات هوائية بين الشفرة والطعام، مما يضمن عدم التصاق أي شيء بالشفرة. سكاكين مطبخ كوتش مصنوعة من فولاذ 5Cr15MoV، ومُقسّى حتى HRC 57 على مقياس روكويل. تتميز هذه السكاكين بالقوة والمتانة، وهي مثالية للاستخدام اليومي. شحذ الشفرات بشكل متماثل على كلا الجانبين يُسهّل عملية التقطيع والتقطيع. كعب سميك يمنع انزلاق الأصابع ويضمن دعمًا إضافيًا. كل سكين مزود بمسند من الفولاذ المقاوم للصدأ لتوازن مثالي للسكين. مقبض من البولي بروبيلين مُثبّت بثلاثة مسامير متساوية. شكله المريح ومانع اليد على حافة المقبض يجعلان عملية الطهي سهلة ومريحة لفترة طويلة. يُغسل يدويًا فقط.