تفاصيل المنتج
تجمع سكين Kai Wasabi Black Santoku بين الحرفية اليابانية التقليدية والمواد الحديثة المتينة، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لإعداد الطعام اليومي في المطبخ. مصممة للدقة والتنوع، هذه السكين متعددة الاستخدامات مثالية لتقطيع وفرم وتقطيع مجموعة متنوعة من المكونات.
المواصفات
• النوع: سكين سانتوكو
• السلسلة: واسابي بلاك
• رقم المقالة: 6716S
• طول الشفرة: 16.5 سم
• طول المقبض: 12.5 سم
• حافة الشفرة: مزدوجة الجانب
• مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ 6A/1K6 مقاوم للتآكل
• الصلابة: 58 (±1) HRC
• مادة المقبض: بلاستيك PP مع مسحوق الخيزران، أسود
• الوزن: 136 جرام
• الرمز الأوروبي للمنتج (EAN): 4901601464498
• الفئة: سلسلة الراحة
تعليمات العناية
التنظيف
• اغسل السكين يدويًا باستخدام منظف خفيف وماء دافئ.
• جففها فورًا بقطعة قماش ناعمة بعد الغسيل.
• اشطف بقايا الطعام الحمضية فورًا بعد الاستخدام.
• لا تضع السكين في غسالة الصحون.
السن والصيانة
• اشحذها بشكل دوري باستخدام حجر سن أو نظام شحذ احترافي.
• لا يوصى باستخدام مباعدات الشحذ الفولاذية بسبب صلابة الشفرة.
• يجب معالجة مقابض الخشب أحيانًا بالزيت النباتي المحايد أو زيت الكاميليا.
التخزين
• قم بتخزينها بشكل منفصل لتجنب ملامسة الشفرة للأجسام المعدنية الأخرى.
• تشمل خيارات التخزين الموصى بها كتل السكاكين، وحشوات الأدراج، وحوامل خشبية مغناطيسية، أو واقيات الشفرات.
تعليمات السلامة
• تعامل دائمًا مع السكاكين بحذر وامسكها من المقبض فقط.
• احملها بحيث تكون الشفرة موجهة لأسفل وبعيدًا عن الجسم.
• استخدم أسطح تقطيع مناسبة وحافظ على مسافة آمنة من الآخرين أثناء العمل.
• لا تحاول أبدًا الإمساك بسكين ساقط.
• افحص السكين بانتظام بحثًا عن أي تلف قبل الاستخدام.
• قم بتخزينها بأمان في حوامل السكاكين المخصصة أو الأغلفة الواقية.