سكين الطاهي من سلسلة ELEGANCE أداة أساسية في أي مطبخ، مثالية لتقطيع شرائح اللحم، وتقطيع الخضراوات، وتقطيع اللحوم بدقة. تصميمها متعدد الاستخدامات يسمح أيضًا بهرس الثوم، وتطرية شرائح اللحم، وحتى كسر قشور السلطعون. صُنعت الشفرة من الفولاذ الألماني عالي السبائك X50CrMoV15، ومُقسّاة إلى 57 وحدة على مقياس روكويل، مما يضمن متانة فائقة وحدّة طويلة الأمد للاستخدام المتكرر.

صُممت الشفرة لقطع سهل، وتتميز بشحذ متماثل على كلا الجانبين بطولها الكامل، مما يسمح بتقطيع سلس ودقيق. يوفر الكعب السميك دعمًا إضافيًا ويمنع انزلاق الأصابع على الشفرة، مما يعزز السلامة أثناء الاستخدام. السكين مزود بدعامة من الفولاذ المقاوم للصدأ توزع الوزن بالتساوي، مما يوفر قبضة متوازنة ومريحة.

مقبض البولي بروبيلين المصمم هندسيًا يتميز ببنية سلسة خالية من المسامير، مما يوفر مسكة آمنة وراحة فائقة. بفضل هذا التصميم المدروس، تشعر السكين وكأنها طبيعية في اليد، مما يقلل من التعب أثناء الاستخدام لفترات طويلة. للحفاظ على جودتها وحدتها، يُنصح بغسلها يدويًا. تجمع سكين الشيف ELEGANCE بين الدقة والمتانة والراحة، مما يجعلها إضافة لا غنى عنها لأي مطبخ.
* فولاذ ألماني فاخر X50CRMOV15 مقاوم للصدأ: سكين الطاهي هذه، مقاس 7 بوصات، مصنوعة من فولاذ X50CrMoV15 الألماني عالي الجودة، والمعروف بصلابته الفائقة وحدته ومقاومته للتآكل. يضمن هذا الفولاذ بقاء السكين حادة لفترات طويلة، ويقلل من الحاجة إلى شحذها، مما يجعلها أداة موثوقة للطهاة المحترفين والمنزليين على حد سواء.
* محتوى عالي الكربون: يُعزز محتوى الكربون العالي في الفولاذ قوة السكين ومتانتها، مما يوفر لها حافة حادة تُمكّنها من أداء مهام تقطيع متنوعة بدقة. سواءً كنت تُقطّع إلى شرائح أو مكعبات أو تُفرم، فإن هذا السكين يُقدّم أداءً استثنائيًا، مما يجعله أداة أساسية في أي مطبخ.
* تصميم مقبض مريح: يتميز السكين بمقبض مصمم هندسيًا يوفر قبضة مريحة وآمنة، مما يقلل من إجهاد اليد أثناء الاستخدام لفترات طويلة. يضمن تصميم المقبض توازنًا وتحكمًا مثاليين، مما يسمح بتقطيع دقيق وتحضير طعام بكفاءة.