طاوة ميلتون بروكوك هيكسا مقاس 28 سم من الستانلس ستيل بتقنية الطبقات الثلاث، يقدّمها جاشنمال لمطبخ يُستعمل يومياً. صُممت خصيصاً للخبز المنزلي الروتي والبراتا والتشيلا بوزن خفيف يسهّل رفعها وتحريكها بيد واحدة أثناء العمل على النار.

سرّها في البناء: طبقة داخلية من ستانلس ستيل 18/8 آمن غذائياً، وطبقة ألومنيوم محصورة في المنتصف توزّع الحرارة بالتساوي فتختفي البقع الساخنة التي تحرق جانباً وتترك آخر نيئاً، وطبقة خارجية مغناطيسية تجعلها متوافقة مع الإندكشن. الطبقة غير اللاصقة تُخرج الخبز بسهولة أكبر من أي سطح مستوٍ عادي، وتقلّل حاجتك للزيت.

• خبز ينضج بالتساوي قلب من الألومنيوم بين طبقتي ستيل ينشر الحرارة على كامل السطح، فلا تحترق حافة وتبقى أخرى شاحبة.
• سطح لا يلتصق الخبز والعجين ينزلقان بسهولة، ما يعني زيتاً أقل وتنظيفاً أسرع.
• تعمل على الإندكشن والغاز قاعدة مغناطيسية تناسب المواقد الحديثة والتقليدية معاً.
• مقبض مثبّت بمسامير قبضة مريحة ومحكمة التثبيت تتحمّل الاستعمال اليومي دون ارتخاء.
• آمنة في غسالة الصحون تضعها في الغسالة بعد الطبخ وتنتهي المهمة.